Sehenswürdigkeiten in der Projektregion - Die niedersächsische Spargelstraße
Endlich wieder Spargelzeit!
Der Frühling steht in den Startlöchern und das bedeutet hierzulande auch den Start der Spargelsaison. Im Herzen unserer Projektregion liegt eines der größten Spargelanbaugebiete Deutschlands, in dem das edle Gemüse Jahr für Jahr gefeiert wird. So verläuft die „Niedersächsische Spargelstraße“ gleich zweimal durch die Mittelweser-Region und verbindet die touristischen Regionen Lüneburger Heide, Hannover, Mittelweser und das Oldenburger Münsterland auf einer Länge von 750 Kilometern. Neben den vielen bunten Ständen am Straßenrand, bei denen man den Spargel frisch vom Feld kaufen kann, findet auch das Nienburger Spargelfest am 26.05.2024 wieder statt. Wer an diesem Wochenende verhindert ist, kann sich aber auch das ganze Jahr über in dem Niedersächsischen Spargelmuseum in Nienburg über das Edelgemüse informieren. Modern und zeitgemäß stehen hier die Gegenwart und Zukunft des Spargelanbaus im Mittelpunkt der Präsentation. Wir wünschen guten Appetit!
Kuratorin Regina Staudte im Spargelmuseum und Jubiläumsveranstaltung 25 Jahre Spargelstraße in 2023
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